Prevención y manejo de la sarcopenia

 Prevención y manejo a través de la dieta:

 1. Proteína y nutrientes específicos: La ingesta adecuada de proteínas es crucial para prevenir la sarcopenia. Se recomienda un consumo de proteínas de al menos 0.8 g/kg de peso corporal al día, aunque algunos estudios sugieren que cantidades mayores pueden ser beneficiosas, especialmente cuando se combinan con ejercicio. La calidad de las proteínas también es importante, y se ha observado que la suplementación con leucina, un aminoácido esencial, puede mejorar la síntesis de proteínas musculares. Además, la suplementación con vitamina D y ácidos grasos omega-3 ha mostrado efectos positivos en la composición corporal y la función muscular.( 1 y 2)

2. Dieta mediterránea y alimentos integrales: La adherencia a una dieta mediterránea, rica en frutas, verduras, granos integrales, pescado y aceite de oliva, se ha asociado con beneficios en la función muscular y el rendimiento físico. Aunque la evidencia de estudios de intervención es limitada, los estudios observacionales sugieren que esta dieta puede ser beneficiosa para la salud muscular. (1-2)

3. Componentes dietéticos naturales: Se han investigado varios ingredientes dietéticos naturales, como extractos botánicos y marinos, fitoquímicos y probióticos, por su potencial para combatir la sarcopenia. Estos componentes pueden influir en mecanismos patológicos como el desequilibrio de la homeostasis proteica y la inflamación  (3)

 Ejercicio físico:

El ejercicio, especialmente el entrenamiento de resistencia, es fundamental para el manejo de la sarcopenia. La combinación de ejercicio con suplementos de aminoácidos, como el β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB), ha demostrado ser efectiva para mejorar la masa y la fuerza muscular. (4-5)  El ejercicio no solo ayuda a mantener la masa muscular, sino que también mejora la función física y reduce el riesgo de caídas.

 Intervenciones combinadas:

La combinación de intervenciones nutricionales y ejercicio físico parece ser la estrategia más prometedora para prevenir y manejar la sarcopenia. Aunque se necesitan más estudios longitudinales para establecer recomendaciones definitivas, la evidencia actual sugiere que un enfoque holístico que incluya cambios en la dieta y el ejercicio puede ser efectivo. (2,5) 

En resumen, la prevención y el manejo de la sarcopenia se basan en un enfoque integral que combina una dieta adecuada, rica en proteínas y nutrientes específicos, con un régimen regular de ejercicio físico. Estas estrategias no solo ayudan a mantener la masa y la función muscular, sino que también mejoran la calidad de vida de los adultos mayores.

Fuentes:

1.Dieta para la prevención y el tratamiento de la sarcopenia.

Calvani R, Picca A, Coelho-Júnior HJ, et al. Metabolismo: Clínico y Experimental. 2023;146:155637. doi:10.1016/j.metabol.2023.155637.

 Revista líder 

2.Mitigar la sarcopenia con dieta y ejercicio.

Shefflette A, Patel N, Caruso J. Revista Internacional de Investigación Ambiental y Salud Pública. 2023; 20(17):6652. doi:10.3390/ijerph20176652.

3.La nutrición en la prevención y el tratamiento del envejecimiento del músculo esquelético y la sarcopenia: un enfoque de un solo nutriente, un alimento integral y una dieta completa.

Granic A, Sayer AA, Cooper R, Robinson SM. Las Actas de la Sociedad de Nutrición. 2024;:1-16. doi:10.1017/S0029665124007432.

4.Nuevas estrategias dietéticas para controlar la sarcopenia.

Cailleaux PE, Déchelotte P, Coëffier M. Opinión actual en nutrición clínica y atención metabólica. 2024; 27(3):234-243. doi:10.1097/MCO.00000000000001023.

.5.Estrategias para prevenir la sarcopenia en el proceso de envejecimiento: papel de la ingesta de proteínas y el ejercicio.

Rogeri PS, Zanella R, Martins GL, et al. Nutrientes. 2021; 14(1):52. doi:10.3390/nu14010052.